Bodega submarina
Ni collares de perlas ni doblones de oro, el tesoro aquí es el vino. Vive una experiencia lúdico-gastronómica practicando buceo enológico en la primera bodega submarina de Europa.
Quien más quien menos ha visitado alguna vez una cava o sabe cómo es, lo que no todos conocen es que los vinos también maduran en las profundidades marinas, al menos en una bodega submarina de cala Llevadó, en Tossa de Mar, donde además se puede practicar buceo enológico.
La curiosa experiencia consiste en descender al fondo de mar, abrir uno de los cofres de madera situados a 10 metros de profundidad y extraer una botella de las 400 que guardan para luego degustarla en un restaurante de la cala. El vino proviene de Viña Casanueva , en Chile , y aquí hace su maduración , que dura un mínimo de un mes. La diferencia entre los vinos de las bodegas convencionales es que aquí los negros son más aromáticos y los blancos tienen notas minerales, más parecidos al cava, debido a la temperatura constante de las aguas –más baja que en una bodega convencional-, a la luminosidad, humedad y al movimiento causado por las corrientes.
De la mano de un instructor, los buceadores se sumergen en las aguas –los principiantes a ocho metros, los expertos a 18-, en busca de estas botellas que reposan en lugares secretos de las profundidades, fuera de las rutas habituales de los submarinistas. Las inmersiones, que se organizan a través del club de Buceo Cala Llevadó Watersports, resultan doblemente interesantes, ya que a la belleza de los fondos marinos de la Costa Brava se une la recompensa final: beberse el vino en las mesas a pie de playa del Beach Club, situado en esta encantadora cala escondida entre rocas y pinos.
The Lost Ones en México
El trabajo de artistas estadounidenses reconocidos que se destacan por el arte estilo “hazlo tu mismo” nos presentan a monstruos de un ojo, héroes enmascarados, chicas vampirescas y niños con cabeza de venado.
La galería FIFTY24MX abre sus puertas para presentar la exposición The Lost Ones, que conjunta el trabajo de artistas reconocidos que pertenecen a una generación que se desarrolló a principio de los noventa, principalmente en la costa Oeste de los Estados Unidos, muchos de ellos sin estudios de Arte, sin entornos familiares privilegiados y con el Do It Yourself (hazlo tú mismo).
Esta es una de las generaciones más interesantes de nuestros tiempos provenientes de backgrounds (entornos) ligados a el skate (las patinetas), el street art (arte callejero), el graffiti y la ilustración.
El cartel de artistas que presentarán obras en esta exposición son Tim Biskup, Gary Baseman, Shepard Fairey, Matt Furie, Richard Colman, Date Farmers, Neckface, Kime Buzzelli, Judith Supine, Retna, Cleon Peterson, Herbert Baglione y Miss Bugs .
¿Qué se podrá ver?
Monstruos de un ojo, héroes enmascarados, chicas vampirescas, niños con cabeza de venado, caníbales en bikini, robots oaxaqueños, mujeres con ojos de flores, muppets narcotizados, y hasta Ozzy Osbourne estarán presentes en las obras de esta exposición.
La exposición fue co-curada por Marsea Goldberg (Directora New Image Art Gallery, Los Ángeles). La galería New Image Art ha sido uno de los motores principales del movimiento de arte underground(independiente) en la costa oeste de los Estados Unidos desde hace más de quince años.
¿Dónde y cuándo?
A partir del mes de agosto y hasta el sábado 16 de octubre se podrá ver en la galería FIFTY24MX ubicada en Amatlan 105, Colonia Condesa. ¡No te la puedes perder!
Recorrido Nocturno al Desierto de Los Leones.
Tres frailes cantaban durante la ceremonia diaria. Una lluvia torrencial caía sobre el bosque del Desierto de los Leones bañando las paredes del monasterio de los carmelitas descalzos. De pronto un rayo hizo que todo se pintará de negro sólo quedó libre de tizne la serpiente que rodeaba la escultura de San Miguel Arcángel.
La leyenda se sigue escuchando mientras caminamos por los fríos y húmedos pasillos del ex convento que se edificó en medio del bosque en 1601.
Le vamos dando tiempo a la noche, queremos que termine de caer por completo para alumbrar nuestro andar con velas y una que otra lámpara.
Puertas de madera vieja y otras con rejas de hierro se abren para ir a dar a los jardines. En un paisaje donde se elevan los oyameles, los cedros y los cipreces, para ser tocados por la neblina, resaltan las rosas rojas, blancas, amarillas, naranjas y rosadas. También colorean los jardines jazmines y tulipanes. Los carmelitas solían meditar en medio de sus flores. Los jardineros han tratado de conservarlos desde 1814, fecha en que el convento fue cerrado.
Hay una puerta pequeña que llama nuestra atención. Está cerrada pero nuestros guías tienen el permiso para abrirla y llevarnos a una de las 10 ermitas que están en medio del bosque. Se respira paz. Tratamos de guardar silencio y transportarnos a esos tiempos en que los frailes habitaban esas ermitas durante las semanas de cuaresma y adviento para reflexionar.
Lo mismo pasa cuando entramos al pasillo de las celdas donde dormían. Sólo una cama, una mesa y una silla amueblan la habitación. Nos permiten sentir la dureza de la cama.
Al fin tenemos la oscuridad de la noche que vuelve más tétrico el momento de bajar a las catacumbas. Muchos esperamos ver algún resto de osamenta, nuestro morbo se termina cuando sabemos que estos caminos subterráneos eran para que los frailes se protegieran de la humedad.
Para ir al campanario hay que hacerlo con cuidado, las escaleras no han soportado tanto el paso del tiempo y algunos de sus escalones están partidos. Uno por uno jalamos y hacemos repicar la campana, dicen los guías que nos traerá suerte. También añaden que esta campana fue donada por el Vaticano.De la capilla salen cantos gregorianos.Sobre las sillas se han colocado más velas.
Cada uno hemos tomado un vaso de café caliente y unas galletas. Sobre una pared blanca donde pende una cruz grande de madera, se proyecta la historia del convento. Ha finalizado nuestro recorrido.
Recorrido Nocturno al Desierto de Los Leones.
Para toda la familia. Duración: cuatro horas. Se realiza cada quincena del año. Admisión general: 260 pesos adultos y 240 niños. Si eres socio de Rec: obtienes un descuento.
Tour entre aves.
Oculta el rostro tras un antifaz de fino plumaje negro. Planea casi a ras del suelo árido del desierto coahuilense. Está buscando a su presa, misma que será clavada en la espina de un cactus o en las púas de una cerca. Reptiles, roedores e insectos escapan del pico desgarrador del verdugo.
El cuerpo debe estar estático, pues a cualquier movimiento brusco nuestro verdugo levanta el vuelo y escapa de las lentes fotográficos y los binoculares. Con su canto le comunica a sus demás compañeros que unos individuos extraños andan en sus territorios. Enseguida una parvada de estas aves, parecidas en tamaño a los zenzontles, resguarda los nidos que están en los mezquites.
Nuestra ave no es la única protagonista de este tour que opera todo el año en el municipio de Ramos Arizpe, también durante la caminata encontramos grullas canadienses, águilas de hombros rojos, gallaretas de Asia (patos negros de pico blanco) y el martín pescador el cual pretende engañar a los humanos con su iridiscencia. Su plumaje real es verde pero con los rayos del sol puede cambiar a morado o azul, todo depende del ángulo desde que se mire.
Andar atrapando aves con la mirada llega a su fin para emprender la caminata hacia la zona de petroglifos. Es posible encontrar durante esta actividad tortugas del desierto. El ir acompañado de un paleontólogo ayuda para saber que esos símbolos tallados en las rocas datan del año 1500.
Hay más de 10 rocas de tres metros de diámetro donde se visualizan cabezas de venado, círculos y hasta escrituras que permitieron saber que aquellas tierras fueron habitadas por los cuauhtecatles.
Si se va durante los meses de octubre y noviembre se puede ver el paso de las mariposas monarca, libélulas y murciélagos que toman un descanso de su largo peregrinar entre los ocotillos.
El tour tiene une un costo de 750 pesos por persona. Incluye: recorrido guiado, snack y transportación. Se sugiere llevar binoculares.
Casa Bichu Hotel Boutique
Puerto Ángel, Oaxaca. Recién inaugurado en el verano de 2009, ofrece lujo y comodidad en una playita alejada de todo (Bahía Estacahuite). Fue construido con materiales naturales en un 90%; el inmobiliario y la iluminación están hechos con productos naturales como madera, palma, bejuco y caracoles; también reciclan sus residuos, tratan el agua y tienen su propia planta de electricidad.
Podrá escoger entre opciones como: esnórquel, pesca, buceo, kayak, golf, observación de aves y cocodrilos, paseos en cuatrimoto, cabalgatas, rafting, tours ecológicos o visitas a las fincas de café.
Además, Casa Bichu ofrece clases de cocina, una noche de mezcal (tradicional bebida de agave considerada como el elixir de los dioses) o un día de spa para la relajación de cuerpo, mente y espíritu con el temazcal, el sauna o el gimnasio. Otra ventaja de este lugar es que acepta mascotas (vea el reglamento).
Tips
En el poblado de Puerto Ángel podrá platicar con la gente y pescar.
Contacto
Domicilio conocido en Bahía Estacahuite, Puerto Ángel.
Tel.: 01 (958) 5843 489.
www.casabichu.com
