Descubre la belleza de Miami

Que conocer en miami

Miami

Miami es una de las ciudades con más turismo pero ¿que es lo que la ha hecho tan famosa? Puede ser que si tienes muchas suerte puedes coincidir con algún famoso, ver chicas muy hermosa recorrer en patines en el Puerto, comer en los restaurantes de renombrados chefs y mucho más, pero aquí te compartimos lo lugares para descubrir la belleza de Miami.

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Visita la costa de la Florida

Al norte de Miami, el ambiente latino y multicultural cambia y da paso a ciudades costeras más “americanas”, con playas preciosas, como las que encontramos en Fort Lauderdale y Palm Beach. Estas, por décadas, han sido favoritas del mundo de la alta sociedad, de las artes y de la política estadounidense. Por ejemplo, los Kennedy siempre mantuvieron su “Casa Blanca de invierno” en Palm Beach.

Las ciudades costeras de la Florida también han sido las preferidas de los amantes del polo y del golf, y de infinidad de millonarios y royals europeos (como el príncipe Andrés de Inglaterra y, en el pasado, los duques de Windsor). Ahí se ven elegantes mujeres y hombres vestidos en colores pastel, a quienes no les falta un detalle que esté de moda -que se conoce como estilo Palm Beach- y que adoran sus tradicionales bailes de caridad y sus galerías de arte.
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Washington D.C., la ciudad con poder

Toma nota de los sitios indispensables para conocer la cuna de Estados Unidos.

Aquí hay poder

El Capitolio. La sede del Congreso de Estados Unidos comenzó a construirse en 1793. Cuenta con un centro de visitantes donde inician los recorridos guiados gratuitos (previa reservación por internet) a distintos rincones del interior del monumento, incluida la Biblioteca del Congreso y el Senado, aunque halla sesión. Conoce su arquitectura de diseño clásico griego y 200 años de historia. Encuentra además un restaurante y tiendas de souvenirs. Ubicado al este del Mall.

Foto y tour

La Casa Blanca. Si no te conformas con la foto clásica de la fachada, solicita a la Embajada de México en Washington D.C. un tour gratuito al interior de la residencia. Debes reservarlo al menos con un mes de anticipación. El recorrido que es por cuenta propia, inicia desde las 7:30 de la mañana. En su centro de visitantes (entre la Calle 15 y la E) hay guías que te hablan de su arquitectura, historia, inquilinos y eventos sociales del lugar. En el número 1000 de Pennsylvania Avenue. http://www.whitehouse.gov/

Visita al ex presidente

Monumento a Lincoln. El decimosexto presidente de Estados Unidos se encuentra ahí sentado, imponente, de seis metros de altura y esculpido en mármol, resguardado dentro de un edificio que evoca un templo dórico construido en 1922, compuesto por columnas de 10 metros de alto. Abierto las 24 horas. De 9:30 a 23:30 el guardaparques resuelve cualquier duda. Entrada sin costo. Constantemente es escenario de actos políticos y protestas, como el famoso discurso de Martin Luther King, “I have a dream”. Ubicado en el Parque Potomac. http://www.nps.gov/

Todo un 007

The International Spy Museum. Exhibe el espionaje alrededor del mundo: el real, el del cine y el de las series de televisión. La sala “Escuela para espías”, por ejemplo, muestra más de 50 años de tecnología para obtener información secreta. El museo también programa actividades para niños y adultos que quieran probar su intuición y jugar un rato al 007: recorridos por la ciudad con GPS, misiones especiales y visitas al museo con cena y trago incluidos. 800 F Street Northwest. http://www.spymuseum.org/

Museo de noticias

Newmuseum. Espacio interactivo que explica cómo se genera la información. Tiene siete niveles con 14 exposiciones permanentes, entre ellas una de fotografías ganadoras del Pullitzer. 555 Pennsylvania Avenue. http://www.newseum.org/

Tiendas y galerías

Barrio de Georgetown. Un distrito histórico y de moda, con exclusivos restaurantes, boutiques y galerías de arte. En Dupont Circle se toma un camioncito que sale cada 10 minutos (un dólar) hasta la calle M, la vía principal del barrio. Ubicado a orillas del río Potomac. Uno de sus máximos atractivos es el paseo por casonas antiguas y jardines. http://www.georgetowndc.com/

Cocina multipremiada

CityZen. Cocina contemporánea dirigida por el chef Eric Ziebold, reconocido como uno de los mejores de Estados Unidos. Además del pato, las escalopas, el foie gras y la langosta, prueba alguno de sus martinis, rarezas en whiskies y cocteles con champaña. En el hotel Mandarin Oriental. 1330 Maryland Avenue Southwest. http://www.mandarinoriental.com/

Mesas cotizadas

Citronelle. Del chef Michelle Richard. Cocina tradicional de la costa este. Hay que reservar con un mes de anticipación.

El menú de degustación en varios tiempos incluye la hamburguesa de langosta y el cordero en salsa de jalapeño y comino. 190 dólares (más impuestos y sin maridaje). Pide un mojito con champaña (13 dólares). Dentro del Hotel Latham. 3000 M Street Northwest. http://www.citronelledc.com/

Lo dulce

La Pâtisserie Poupon. Panadería y café estilo francés. Espera largas filas sobre todo si hace buen clima. Además de “macarons”, minitartas, trufas, croissants y especialidades en chocolate, sirven ensaladas, paninis y sopas. 1645 Wisconsin Avenue Northwest. http://www.patisseriepoupon.net/

Cierre con estilo

En segway. Recorridos de dos horas con guía local para quien tiene prisa y quiere conocer la Casa Blanca, el Capitolio, el Castillo Smithsoniano, los Jardines Botánicos, el Monumento a Washington, los Archivos Nacionales y otros lugares. Antes del tour se reciben instrucciones muy simples para manejar el vehículo. Sólo para mayores de 16 años. Precio: 65 dólares. http://www.capitalsegway.com/

Esquí en America.

A pesar de que Europa es considerado el destino preferido para esquiar, América también ofrece la mezcla perfecta entre las mejores pendientes para el snowboarding, alta gastronomía y lujosas y divertidas estancias.

Aquí te presentamos algunas opciones para disfrutar del invierno.

Arapahoe Basin, Colorado

Este lugar de Colorado es perfecto para practicar esquí, es famoso por la zona de remolques que se instalan, sus sillas de playa, bañeras con hidromasaje y la venta de cerveza en el lugar. Algo que hace único pero más divertido.

Aspen Colorado

Aspen es un bellísimo lugar para esquiar, además de sus paisajes similares a la de los Alpes franceses, ofrece grandes pub´s en donde se combinan el estilo américano y el europeo.

Desde 1889, el J-Bar es el lugar ideal para después de esquiar. El bar ofrece un ambiente irlandés con comida local y la famosa bebida Aspen Crud, una combinación única de whisky y helado.

Squaw Valley, California

El valle que acogió los Juegos Olímpicos de 1960, cerca de la ciudad de Tahoe, es una de las estaciones de esquí más lujosos del mundo.

Después de recorrer este lugar puedes seguir en línea recta hasta Le Chamois, este inmueble construido en un principio como chalet ofrece pizzas, cerveza de barril y una vista de ensueño hacia la montaña.

Mientras tanto, el Auld Dubliner es un popular pub irlandés que da la bienvenida a los esquiadores nacionales como extranjeros.

Killington, Vermont

Esta estación de esquí es una de las más grandes del mundo, este lugar es considerado cuna del snowboard, además de que ofrece a los turistas casi 7 kilómetros de centros nocturnos a lo largo de la carretera.

Uno de ellos y que se encuentra al aire libre es Jax Food & Games or Outback Pizza. Otro clásico es McGrath’s Pub lugar localizado al interior de un hotel construido en 1938.

Whistler, British Columbia

Al ser uno de los destinos mundiales por excelencia para esquiar y practicar el snowboarding, Whistler, Canadá, no necesita presentación. Con sus características pendientes pronunciadas, Whistler Mountain y Whistler Blackcomb ofrece unas de las pendientes para esquí vertical con subida en góndolas más grandes de Norteamérica.

Además de esquiar los restaurantes de este lugar son únicos en donde puedes disfrutar de un jugoso filete de pescado o de carne. En el verano, la diversión se centra en los campos de golf y en los paseos en bicicleta por Whistler Mountain.

Bariloche, Argentina

San Carlos de Bariloche es el nombre de esta región argentina, famosa por sus montañas, su nívea blancura y sus posibilidades impresionantes para esquiar, convirtiéndose en el destino preferido de la Argentina en el ramo, y uno de los mejores del continente.

Esquiar en Bariloche, probablemente, sea sinónimo de visita al Cerro Catedral. Se encuentra a 19 kilómetros del corazón de Bariloche, su moderno centro de esquí, sus servicios y su extensa área de hoteles lo hace un destino muy visitado.

De vuelta en Bariloche, el mejor lugar para darle un respiro a los músculos después de esquiar es el Tarquino, un restaurante construido de madera en el que se puede disfrutar de una excelente parilla y disfrutar de la trucha. Recuerda que en Argentina es verano, por lo que te recomendamos visitar el país entre julio y agosto.

Gastronomia en las Vegas.

La experiencia del Restaurante Delmonico Steakhouse de Emeril es muy buena. Particularmente, con una tabla de degustación de quesos hechos con leche cruda de vaca y cabra, acompañados cada uno con un toque de dulce casero. Parece una  diferente la combinación de una mini tostadita dulce con granos de pimienta, con una miel natural en maridaje, con un queso de cabra envuelto en hoja santa durante dos semanas antes de servirse.

En el Bellagio hay un restaurante espectacular, del chef Michel Mina, ganador de un galardón Michelin. Los mariscos son clase aparte.

Hay varios buffets espectaculares en Las Vegas. El del hotel Bellaggio una mañana aprovecha  para visitar los jardines de la hospedería.

Otros recomendados por el Concierge fueron el del Wynn, y el Cravings en The Mirage.

Quienes deseen comprobar lo que realmente pueden ser excesos en Las Vegas, deben visitar el Buffet Carnival en el hotel Río.

Muy famosos son los restaurantes de Alain Ducasse y Charlie Palmer, en Mandalay Bay; Wolfgang Puck en el hotel MGM, Batali en The Venetian