Mazamitla, Jalisco
Por sus bellos paisajes, sus bosques, sus cascadas naturales y su peculiar estilo de vida; Mazamitla es uno de los pueblos mágicos de México.
Mazamitla le brinda al turista un espacio de tranquilidad y belleza única. Hace más de 800 años las civilizaciones de Tzapotlan vivían el la región en la que se encuentra Mazamitla.
Hoy gracias a los lugares turísticos naturales de la región, el pequeño pero bello pueblo colonial y hermosas cabañas; Mazamitla recibe miles de turistas nacionales e internacionales que ayudan a la prosperidad de Mazamitla.
El clima es normalmente templado y seco. La temperatura anual promedio es de 22°C. Los meses de lluvia van de junio a septiembre.
Las principal actividad en Mazamitla es el asombro. Asombro al caminar por el pueblo y los deliciosos paisajes que muestra la región.
- El Salto, probablemente el lugar turístico más conocido de Mazamitla. El Salto de Mazamitla es una caida de agua de más de 33 metros de altura. La cascada se encuentra entre rocas, que brindan una panorámica lindísima.
- Cerro de Tigre: La vista desde lo alto de este cerrito es preciosa. Se alcazan a ver los poblados en las faldas de la cordillera de la Laguna de Chapala.
- Sierra del Tigre: Esta sierra está tupida de un bosque de coníferas. Se organizan caminatas y paseos a caballo o en moto.
- Parroquia de San Cristóbal: Una joya arquitectónica blanca, que se encuentra en frente d ela plaza principal del pueblo.
- Restaruantes: Los mejores restaurantes se encuentran en el centro. Lo más importante es no dejar de probar el borrego al pastor en tu visita.
Fiestas populares en Tequila, Jalisco.
- 24 y 29 de junio: Día de “San Juan y San Pedro”, llamado también día de “los cantaritos”, ya que la gente acostumbran salir al campo en ambiente familiar a jugar con cantaritos en forma de pelotitas de barro huecas con piedritas adentro, como sonajas que se rompen al jugar con ellos.
- 8 de noviembre: Festejos a Nuestra Señora de la Purísima Concepción.
- 29 de noviembre al 13 de diciembre: Feria Nacional del Tequila: Se festeja con la coronación de la reina; exposición de los principales fabricantes de tequila, donde se muestra el proceso de elaboración de la bebida. Hay charreadas y el día de la inauguración carros alegóricos, peleas de gallos, serenatas con mariachis, juegos pirotécnicos y mecánicos.
- 12 de diciembre: Fiesta en honor a la Virgen de Guadalupe.
Comer en Guadalajara.
- En el barrio Mexicaltzingo, a cinco minutos del centro histórico y en cuyo mercado están los mejores tamales estilo Tuxpan, de toda Guadalajara. Es don Jaime Coba, quien desde hace más de 10 años vende los de elote, piña y carne; 300 diariamente. Está abierto de las cinco a las 17 horas. Su precio es de 17 pesos y más vale acompañarlos con un atolito de masa.
- La otra opción irreprochable es la de la torta ahogada (22 pesos): un birote que se rellena con carnitas de puerco y se cubre con una salsa de chile de árbol con cebolla morada. Para quienes no tengan entrenado su paladar, pueden pedirla sólo con un caldillo de jitomate. Las más famosas están en la calle Las 9 Esquinas, donde anteriormente se unían nueve ríos y hoy lo que corre son cientos de familias hambrientas y muchos visitantes deseosos de curtir su paladar y llenar su estómago.
- El tradicional tejuino, bebida hecha de masa fermentada, jugo de limón, hielo y piloncillo, de venta en una de las esquinas de este barrio. Hay de varios tamaños, el chico es de seis pesos.
- El Compadre, al fin que está a un lado. Aquí puedes comer un plato especial desde 40 pesos y rematar con una jericalla, el postre jalisciense por excelencia hecho con gelatina de huevo y leche, dicen que se inventó en el Hospicio Cabañas y que con eso las monjas alimentaban a los niños. Un vaso te vale nueve pesos.
- La Fonda de San Miguel Arcángel, abierta desde 1996. Aquí te puedes quedar hasta que el día termine. Su especialidad es la alta cocina mexicana, además de sus leyendas de fantasmas. Está dentro del primer convento la ciudad y su decoración es 100% arte mexicano. De entrada pide un pan de plátano con mantequilla. Luego debe venir la sopa de tortilla y finalmente los camarones al tequila o una pechuga San Francisco. El costo por comensal va desde los 120 pesos.
Ajijic, Jalisco.
Ajijic, esta localizada a 30 minutos desde Guadalajara. En esas fechas los vecinos de las aldeas cercanas agradecían por la buena cosecha del año.
El detalle principal del mural es su parte inferior, que muestra a varios oferentes que representan a la población de la ribera y que sus rostros son de verdaderas personas de la comunidad. Para ello se inclinó por el realismo.
Después viene su plaza con un quiosco de estilo francés y muchos extranjeros, en su mayoría estadounidenses, que caminan y saludan a otros en español.
El 30% de los habitantes de Ajijic es extranjero. Y se puede comprobar al bajar por su calle principal. Ahí se concentran restaurantes italianos, franceses, cubanos y argentinos que hacen gala de su fama. Muchas familias de Guadalajara vienen aquí los fines de semana a degustar sus platillos.
Una opción es hacer una caminata y subir el cerro que está a espaldas de la plaza y llegar hasta la cruz (una hora a paso normal) y hacer varias tomas fotográficas de la panorámica.
Después de cualquier opción, hay que caminar por sus calles, sobre todo por las que te llevan al lago. Las fachadas de las casas y tiendas de artesanías están pintadas de colores vivos o con murales que son de los extranjeros que quieren hacer del lugar su México particular.
Comer aquí está muy fácil, por ello no tendrás que preocuparte. Pero después de eso hay que dar un paseo por su nuevo malecón, rodeado de banquitas y señores con globos que hacen felices a los niños.
Como a eso de las seis de la tarde, una marimba pone a cantar a algunos que aprovechan los últimos rayos de sol.
Delirios de Razón, LaChapelle en Guadalajara
LaChapelle será presentado en el Museo de las Artes de la UdeG. En el marco de su XV aniversario en Septiembre, el Musa (Museo de las Artes de la UdeG) se engalanará para presentará la exposición Delirios de razón y además celebrará sus tan esperados quince años.
Recibir las 64 obras de LaChapelle será todo un honor, pero también se organizarán varias actividades paralelas a la exhibición, como un foro universitario y una gran fiesta inaugural.
La exposición será inaugurada el día 4 de septiembre y la terminará hasta mediados de noviembre, justo antes de recibir todo el material referente a la FIL de este año, que tendrá como invitado de honor a la ciudad de Los Ángeles.
